サンショウ
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サンショウ
開花期101112
学名Zanthoxylum piperitum
和名サンショウ
別名ハジカミ
英名 Japan pepper
科名ミカン科
属名サンショウ属
性状落葉低木
用途 小〜中鉢
花壇
原産地日本、朝鮮半島南部
特徴 日本を代表する香辛料植物で、葉も果実も利用でき、古くから広く栽培されてきました。普通は刺があります。雌雄異株で、花は4〜5月に咲き、果実は夏は緑色ですが、秋に完熟すると赤褐色になります。なお、変種のアサクラサンショウは刺がほとんどありません。また、葉に光沢のあるサンショウが鉢物として出回っていますが、これは常緑性のヒレザンショウ(Z.beecheyanum)かそれに近い仲間です。
管理 性質は強健。連作を嫌う。繁殖は種まき。
好適環境
マーク解説
光量耐陰性耐寒性灌水量葉水


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